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RESTAURANT INDIAN PALACE DARMSTADT

Suppen

Tomatar Shorba

Tomaten-Cremesuppe

3,90 €

Dal Shorba

Kräftige indische Linsensuppe

3,50 €

Süß-Saure Suppe

Scharf

3,90 €

Shorba Hühnchen

Cremesuppe

4,10 €

Malktani Suppe

Scharfe Suppe mit Linsen, Reis und Hühnerfleisch

4,90 €

Shuart Vorspeisen

Vegetable Pakoras

In Kichererbsenmehl gebackenes Gemüse

4,80 €

Bengen Pakoras

In Kichererbsenmehl gebackene Auberginen

4,90 €

Onion Bhaji

In Kichererbsenmehl gebackene Zwiebelleibchen

4,80 €

Paneer Pakoras

In Kichererbsenmehl gebackener, hausgemachter Käse

5,20 €

Murg Pakoras

In Kichererbsenmehl gebackene Hühnerbrustfiletstückchen

5,50 €

Fisch Pakoras

In Kichererbsenmehl gebackenes Fischfilet

6,50 €

Gemischte Vorspeisenplatte

Murg-, Paneer-, Bengen Pakoras, Onion Bhaji für zwei Personen

14,50 €

Gemischte Vorspeisenplatte

Champignon Pakoras

marinierte Champignonstücke in Kichererbsenmehlteig frittiert

5,00 €

Chole Bhature

Kichererbsen zubereitet in einer Spezialsauce mit einem Patura (frittierte Chapati, traditionelles Brot)

13,90 €

Salate und Joghurt Speisen

Raita Joghurt

Mit Gurken fein gewürzt

3,60 €

Alu Raita

Joghurt mit Kartoffeln und Zwiebeln fein gewürzt

3,90 €

Gemischter Salat

Salat der Saison

4,30 €

Chana Chat

Kichererbsen in Tomaten und Zwiebeln in Joghurt-Sauce

4,90 €

Murg Chat

Hühnerfleisch mit Tomaten und Zwiebeln in Joghurt-Sauce

5,00 €

Griechischer Salat

Gemischter Salat, Schafskäse und Peperoni

5,50 €

Königlicher Salat

Gemischter Salat der Saison mit Shrimps und gekochten Eiern

6,00 €

Bombai Salat

Gemischter Salat mit Hühnerbrustfilet, Zwiebeln und Tomaten

6,50 €

Biryanis Reisgerichte

Murgh Biryanis

Gebratenes Hühnerbrustfilet in Safranreis

14,90 €

Murgh Biryanis

Vegetable Biryanis

Safranreis mit frischem Gartengemüse, fein gewürzt

13,90 €

Lamm Biryanis

Lammfleisch in Safranreis mit Mandeln und Rosinen, fein gewürzt

15,50 €

Jheenga Biryanis

Riesengarnelen in Safranreis, fein gewürzt

16,90 €

Shahi Biryanis

Safranreis mit Lamm-und Hühnerfleisch, Garnelen und Nüssen

16,90 €

Huhn- Chicken- Murgh

Chicken Curry

Hühnerfleisch in feiner Currysauce

14,90 €

Chicken Bhuna

Hühnerfleisch in Knoblauch- Ingwer- Tomaten-Sauce, gut gewürzt

14,90 €

Chilly Chicken

Hühnerfleisch scharf gewürzt

14,90 €

Chilly Chicken

Murgh Jaipuri

Hühnerbrustfilet mit Sesam, Cashewnüssen, Kokosflocken und Rosinen

14,90 €

Chicken Jalfarezi

Gebratenes Hühnerfleisch, sehr pikant gewürzt

14,90 €

Karahi Murgh

Hühnerbrustfilet mit Joghurt, Tomaten und Ingwer

14,90 €

Palak Murgh

Zartes Huhn in Spinat

14,90 €

Murgh Vindalu

Hühnerfleischstücke mit Kartoffeln in pikanter Sauce gegart

14,90 €

Chicken Badam Pasanda

Zartes Hühnerfleisch in Nusssauce mit Kokosflocken

14,90 €

Butter Chicken

Hühnerfleisch mit Mandeln, Cashewnüssen in Buttersahne Sauce

15,90 €

Butter Chicken

Kashmiri Murgh

Hühnerfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln

14,90 €

Kashmiri Murgh

Chicken Tikka Masala

Hühnerbrustfilet in Mandelsauce

15,50 €

Chicken Botti Masala

Gegrilltes Hühnerfilet mit Ingwer, Paprika und Masala

15,90 €

Murgh Korma

Hühnchen mit Safran und Mandelsauce

15,50 €

Murgh Korma

Lamm Spezialitäten

Palak Gosht

Zartes Lammfleisch in Blattspinat

15,50 €

Lamm Curry

Lammfleisch in würziger Currysauce

15,50 €

Karahi Gosht

Lammfleisch mit Joghurt

15,50 €

Muton Vindalu

Lammfleisch und Kartoffeln mit frischem Ingwer und Currysauce

15,90 €

Kashmiri Gosht

Lammfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und mit Koriander gewürzt

15,90 €

Kashmiri Gosht

Mango Lamm

Lammfleisch mit Mangosauce

15,90 €

Mutton Korma

Lammfleisch in Safran- Mandel- Sauce

15,90 €

Bhuna Gosht

Lammfleisch in Knoblauch, Ingwer und Currysauce

15,90 €

Lamm Tandoori Tikka Masala

Lammrückenfiletstück im Tandoor gegart, orientalisch gewürzt und mit Spezialsauce gebraten

16,90 €

Beef Spezialitäten

Beef Masala

Rindfleisch in Mandelsauce

15,90 €

Beef Vindalu

Rindfleisch und Kartoffeln mit frischer Peperoni, scharf gewürzt

15,90 €

Beef Palak

Zartes Rindfleisch in Blattspinat mit frischem Ingwer und Currysauce

15,90 €

Bhuna Gosht

Rindfleisch mit Knoblauch

15,90 €

Kashmiri Beef

Rindfleisch mit frischem Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln und Koriander gewürzt

15,90 €

Kashmiri Beef

Mango Beef

Mit Mangosauce

16,30 €

Beef Curry

Zartes Rindfleisch in kräfitger Currysauce

15,90 €

Meeresfrüchte Spezialitäten

Shrimps Madras

Shrimps mit frischen Champignons

16,50 €

Machi Masala

Fischfilet mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in abgestimmten Gewürzen gebraten

16,90 €

Fisch Chilly

Rotbarschfilet in Chillysauce

16,90 €

Jheenga Curry

Riesengarnelen in Currysauce

17,50 €

Shahi Prawn Masala

Riesengarnelen in Mandelsauce

17,50 €

Jheenga Palak

Riesengarnelen in Blattspinat mit frischem Ingwer garniert

17,90 €

Kashmiri Prawn

Riesengarnelen mit frischem Ingwer und Koriander gewürzt

18,90 €

Tandoori Spezialitäten

Reshmi Kabab

Hühnerfleisch Spezialität

16,50 €

Tandoori Chicken

Hühnerkeule, speziell gewürzt

16,90 €

Murgh Tikka

Hühnerfleischstücke nach 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegart

17,90 €

Murgh Tikka

Botti Kabab

Zart mariniertes Lammfleischfilet vom Spieß mit Gemüse

18,50 €

Tandori Mix

Verschiedene Fleischsorten im Tandoor gegart

19,50 €

Jhinga Shahi (Tandoori Garnelen)

Verschiedene Fleischsorten im Tandoor gegart

19,90 €

Ente Spezialitäten

Ente Jalfarezi

Marinierte Entenbrust gegrillt und danach gebraten mit Zwiebeln, Paprika, Grünem Chilli und frischem Koriander

18,90 €

Mango Ente

Entenbrustfilet gebraten mit frischem Mango, in einer würzigen Currysauce mit Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander

19,90 €

Ente Kashmiri Masala

Gebratenes Entenbrustfilet, gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und frischem Koriander (sehr scharf)

19,50 €

Vegetarische Spezialitäten- Gartengemüse

Channa Masala

Kichererbsen mit Tomaten und Ingwer

10,90 €

Tarka Dal

Linsen mit in Butter geröstete Zwiebeln und Knoblauch zubereitet

10,90 €

Tarka Dal

Karahi Mushrooms

Chmapignons mit spezieller Sauce in heißem Karahi zubereitet

11,50 €

Karahi Mushrooms

Mixed Vegetables

Gemüsecurry mit verschiedenem frischem Gemüse

11,50 €

Mixed Vegetables

Malai Koftas

Gefüllte Käseklößchen in feiner Curry-Kokosnuss-Creme-Sauce

12,50 €

Bengen Tandoori Masala

Auberginen und Zucchini in einer Spezialsauce zubereitet

12,50 €

Bengen Tandoori Masala

Vegetable Jalferezi

Gemüse mit sauce und Käse

12,50 €

Karahi Paneer

Hausgemachter Käse mit Joghurt, Tomaten und Ingwer

12,50 €

Navratton Korma

Eine Mischung frischer Gartengemüse, Nüssen, Rosinen und Sahne Sauce

12,50 €

Palak Paneer

Hausgemachter Frischkäse gebraten in Gewürzen mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Joghurt

12,90 €

Palak Paneer

Paneer Pasanda

Hausgemachter Frischkäse mit Mandeln, Cashewnüssen und Tomaten

12,90 €

Cheese Chilly

Hausgemachter Käse gebraten mit Sauce

12,90 €

Cheese Chilly

Sabzi Jaipur

Verschiedene Gemüse in Navrattan Curry

12,90 €

Shahi Paneer

Hausgemachter Käse in einer cremigen Cashewnuss-Sauce

13,90 €

Indisches Brot

Chapati

Indisches Fladenbrot

2,20 €

Fladenbrot aus Hefeteig

2,60 €

Lasan Naan

Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch, Minze und Ingwer

2,90 €

Gobhi Parantha

Fladenbrot mit Blumenkohl

3,90 €

Chilly Naan

Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch, Minze und Ingwer

2,90 €

Pudina Naan

Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch, Minze und Ingwer

2,90 €

Adrak Naan

Fladenbrot aus Hefeteig mit Knoblauch, Minze und Ingwer

2,90 €

Zwei dünne Linsenwaffeln

3,00 €

Paneer Naan

Fladenbrot aus Hefeteig mit hausgemachtem Käse gefüllt

3,90 €

Pishwari Naan

Hefeteig mit Rosinen, Mandeln und Kokosnüssen

3,50 €

Extra Beilagen

Pilo Reis

Gebratener Reis mit Erbsen und Zwiebeln

4,50 €

Bombay Potatoes

Kartoffel-Curry mit Kümmel

5,50 €

Indische Nachspeisen

Mango Creme

Frische Mangosahne mit Eis

4,20 €

Firni

Milchreispudding mit Rosenwasser, Mandeln, Pistazien und Kardamom

4,50 €

Rass Malai

Hüttenkäse Bällchen mit Pistazien

4,50 €

Shahi Gulabjamun

Milchpulverbällchen fritiert und in Zuckersirup eingelegt

4,50 €

Kulfi

Spezielles Eis aus Milchcreme mit Mandeln, Pistazien und Rosenwasser

4,50 €

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